Ingredienser:
2 st ägg
1 ½ dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
2-3 äpplen
en liten ost skiva smör
pärlsocker att strö på efter att kakan är gräddad
kanel att strö på efter att kakan är gräddad
Gör så här:
Vispa ägg och socker vitt och poröst. Tillsätt mjölet underfortsatt vispning. Slå smeten i en smord och bröd form. Skala och kärna ur äpplena och täck ytan med äppelskivor. Hyvla smör över så att det täcker. Strö där efter på pärlsockret och kanelen. grädda kakan i 175 grader i 25-30 minuter. Servera den ljummen med glass eller grädde eller vaniljsås. (Går bra att frysa)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar